我國小（xiǎo）型組合精米加工機械化（huà）技術

　　一、技（jì）術（shù）內容、生產需求及應（yīng）用（yòng）現狀

　　1、技術介紹：我國（guó）農村水稻產區目前（qián）對稻穀的加工的工藝，大多采用鐵輥式碾米機，一次通過擠、壓、搓、將稻穀直接加工成大米（mǐ）(稱為“稻出（chū）白”)，這種加工工（gōng）藝落後，出米率和整米率低，大米（mǐ）中的營養成份減少，品質差（chà）。隨著城鄉人民的生（shēng）活水平的改善，糧食市（shì）場的放開，提高大米的商品率和品質，使其（qí）增值，勢在必行。一是增加農民的收入；二可滿足（zú）市場需求；近年來在廣大水稻產（chǎn）區推廣普及小型組合精米加工（gōng）機械化技術（shù），即“糙出白”加工技術，受到農民歡迎。

　　小型組（zǔ）合精米加工（gōng）機械設備，實際上是較先進的中型米加工廠成套設備的濃縮，該設備一般由升運機、清理篩、去石（shí）機（jī）、礱穀（gǔ）機、碾米機、拋光（guāng）機和除塵通風等機械裝置組成。該設備具有結構緊湊，占地麵積少，機械化程度高，投資少，耗能低（dī），安裝調試方（fāng）便等優點。該設備加工（gōng）大米，出米率不低於70%(與鐵輥式碾米（mǐ）機相比，出米率（lǜ）可提高3—5%)，大米的品級可提高1—2個等級（jí），而且大米的營養成份損失少。

　　其加工工藝流程為：稻穀清理、去石礱穀穀糙分離（lí）糙米（mǐ）分層（céng）碾磨精（jīng）選分級密封包裝。

　　2、生產需求及應（yīng）用現狀。在廣大稻區農村推廣小型組合精（jīng）米加工機械化技（jì）術，實踐證（zhèng）明有著明顯的經濟效益和社會效益。目前，一是原從事大米加工的專業戶（hù）的設備更新換代，二是有技術農民的投資熱點，一家購買為百家服務，隨著農村電網的改造和鄉村道路修建和糧食市場（chǎng）進一步放開，為該技術推廣提供了有利條件（jiàn），其前（qián）景廣闊。

　　二、示範應用典型（xíng）效果及技術經濟指標

　　1、生產應用的預期經濟效果。如采用日產10噸小型組合精米加工設備，年（nián）加工（gōng）150天，按出米率提高3%，相當於增產65噸（dūn）稻穀，按畝產500公斤稻穀計算，相當於90畝（mǔ）土（tǔ）地的產出，故又被稱為“無形的良田”。加工後的大（dà）米品質按（àn）提高一個等級，每公（gōng）斤大米（mǐ）銷售價增加0.2元（yuán），淨增值30萬元（yuán），即為農民增收30萬元；

　　2、典型（xíng）應用效果分析。某一農戶購置日（rì）產10噸（dūn）小型組合精米加工設備壹套wWw.ny97.cM，設備購置費1.5萬元，新建廠房費1萬元，年加（jiā）工（gōng）稻穀1000噸，每噸稻（dào）穀收取加工費60元，毛收入6萬元，扣除電費、配件費、設備折舊、人員（yuán）工資約3萬元，一年即可收回（huí）投資還有餘，購機戶經濟效益明顯。有（yǒu）人稱“要想富，大（dà）米加工是條路”。

　　三、生產（chǎn）應用的配套機具及類型

　　1、機具的分類（lèi）：小麥（mài）組合精米加工設（shè）備的分類：一般按生產率分為日產大米（mǐ）3噸、10噸、15噸、20噸、30噸等成套設備，用戶可因地製宜地根據市場需（xū）求選配。

　　2、生產中（zhōng）的（de）配套設施

　　①廠房：廠房主要用於機房（fáng）、原料庫、成品（pǐn）庫、配電房，用戶可根（gēn）據生產規模，批量加工還是零星加工等情況，確定廠房麵積。如是（shì）代農戶零星加工無需建配料庫、成（chéng）品庫僅需建機庫，一般在60M2左右即可。